حلوى*المانجا*والفراولة
المقادير
حبتان*كبيرتان*من*المانجا*الناضجة*جداً،*مقشرتان
ملعقتا*طعام*من*السكر
500مل*من*الكريما*الطازجة
500غ*من*الفراولة،*
المنظفة*والمشطورة*إلى*نصفين*أو*أرباع*حسب*حجمها
ملعقة*طعام*من*الفانيلا*السائلة
أوراق*نعناع*طازجة*للزينة
*
طريقة*التحضير
يوضع*لب*المانجا*مع*ملعقة*طعام*من*السكر*في*خلاط*الطعام*ويهرس*ليصبح*ناعماً.*يحتفظ*بمقدار*ملعقتيّ*طعام*من*هذه*الهريسة*جانباً،*فيما*تخلط*البقية*برفق*مع*الكريما*الطازجة*داخل*وعاء.*يغطى*الوعاء*ويحفظ*في*الثلاجة*لبضعة*ساعات.
توضع*حبات*الفراولة*في*وعاء،*ويضاف*إليها*ملعقة*طعام*من*السكر*والفانيلا*السائلة.*يترك*الوعاء*جانباً*لساعتين،*أو*طوال*الليل*إذا*أمكن،*حتى*تنتقع*حبات*الفراولة*جيداً.
عندما*يحين*موعد*التقديم،*توزع*الفراولة*بالتساوي*على*6*أكواب*أو*كؤوس*زجاجية*ويسكب*فوقها*أي*عصير*باقٍ.
توزع*هريسة*المانجا*والكريما*بالتساوي*فوق*الفراولة*ويزين*كل*طبق*بما*تم*الاحتفاظ*به*جانباً*من*هريسة*المانجا*والقليل*من*النعناع*الأخضر.
في*الحصة*الواحدة
212*وحدة*حرارية*12*غ*من*الدهون
6*غ*من*الدهون*المشبعة*18غ*من*الكربوهيدرات*2*غ*من*الألياف
حقيقة*غذائية
تزخر*الفراولة*والمانجا*بالفيتامين*c*الذي*يقوّي*الأظافر*ويبقي*البشرة*شابة.
حلوى*المانجا*والفراولة
- ...|زمردة|...
- مشاركات: 2487
- اشترك في: الاثنين ديسمبر 18, 2006 7:16 pm
- أحاسيس وردة
- عضو جديد
- مشاركات: 32
- اشترك في: الثلاثاء أغسطس 10, 2010 11:28 pm
يعطيك العافيه اخي بربغي ولا حرمنا من رووعه جديدك
ويوفقك لكل خير ان شاء الله ويسلموووو ع الوصفه
شكلهااا فن بس مثل ما قالت الاخت زمردة ........
لـــــو فـــيــــهـــا صـــــــوووووورة اــحـــــلـــــى.....
تحياتي
ويوفقك لكل خير ان شاء الله ويسلموووو ع الوصفه
شكلهااا فن بس مثل ما قالت الاخت زمردة ........
لـــــو فـــيــــهـــا صـــــــوووووورة اــحـــــلـــــى.....
تحياتي
=)
هل هلالك,,البربغي دارك
متباركين بالشهر الفضيل
والله يعودنا وياكم على خير
ان شاء الله .............
أحاسيس وردة
الموجودون الآن
المتصفحون للمنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد