منتديات مسجد الشيخ أمير محمد البربغي

http://www.gulfson.com/vb/f34/t96333/http://search.gulfson.comالمقادير

عجيلة طحين http://action.gulfson.comرقم 1 ( 500 جرام طحين http://child.gulfson.comمعجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب http://pattern.gulfson.comبودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك http://www.gulfson.comبيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

الطريقة:

http://pagerank.gulfson.comتعجن العجينة بخلط كل http://search.gulfson.comالمقادير حتى http://shapes.gulfson.comتتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

http://archive.gulfson.comوكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة http://shapes.gulfson.comومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف



هذي مقادير الحشوه ..

ملعقتين من كل من سكر ابيض وقرفه ..
وملعقة زبده درجة http://news.gulfson.comحرارة الغلافه .
وجبن كيري ..
وصينيه مدهونه بشوي زيت

احشي الكور جبن كيري بعدين ادهنيها بشوي زبده وعقب دحرجيها با القرفه والسكر ورصيها بصينيه http://action.gulfson.comمثل كذا ..

بعد ما http://pattern.gulfson.comتطلع م الفرن



بعد وضع الصوص بها





بالهنا والعافية

تقبلوا خالص تحياتي

يعطيك العافية اخي الكريم

مجهود راااااائع يسلمووو