آيس كريم سههل ولذيذ

لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية
أضف رد جديد
بربغي
مشاركات: 4173
اشترك في: الخميس سبتمبر 28, 2006 3:20 am

آيس كريم سههل ولذيذ

مشاركة بواسطة بربغي »

http://action.gulfson.comصورة
..[آيس كريـم سههـل ولذيـذ]..
المقـادير:
[url=http://www.albarbaghy.com/vb/imgcache/2057.imgcache][/URL]
صورة
1/ حليب نستلة ..
1 /زبدة ..
2/ بسكويت شاهي ..
نصف علبة جالكسي السائلة ..
http://cinema4d.gulfson.comصورة
الطـريقه:
نطحن البسكويت ويكون ناعم ..
ونضيف معه علبة النستلة وَ الزبدة بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة
نأخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطة بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
[url=http://www.albarbaghy.com/vb/imgcache/2059.imgcache][/URL]
صورةنذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بحمام مائي ونخليه على النار لما يذوب)
ونأخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطة اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
[url=http://www.albarbaghy.com/vb/imgcache/2060.imgcache][/URL]
صورةحطيها بصينية ودخليها للفريزر
بعد ما يبرد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
[url=http://www.albarbaghy.com/vb/imgcache/2061.imgcache][/URL]
[url=http://www.albarbaghy.com/vb/imgcache/2062.imgcache]صورةصورة[/URL]
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للثلاجة
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساوية
والنصف الثاني من العجينة سويها بنفس الطريقة
وقدميها باردة مع القهوة
وهذا شكلها النهائي ..
[url=http://www.albarbaghy.com/vb/imgcache/2063.imgcache][/URL]صورة



بالهنا والعافية

تقبلوا خالص تحياتي
صورة العضو الرمزية
مراقب
مشاركات: 4771
اشترك في: الخميس سبتمبر 28, 2006 5:57 am

رد: آيس كريم سههل ولذيذ

مشاركة بواسطة مراقب »

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله طبق رااااااااااائع جدا


بربغي

سلمت يداك
صورةصورةصورة
صورة
بربغي
مشاركات: 4173
اشترك في: الخميس سبتمبر 28, 2006 3:20 am

رد: آيس كريم سههل ولذيذ

مشاركة بواسطة بربغي »

مراقب
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
لمروركم الكريم
لك مني أجمل تحية .
أضف رد جديد

العودة إلى ”منتدى مطبخ حواء“

الموجودون الآن

المتصفحون للمنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد