كيك بالفستق والجالكسي

لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية
أضف رد جديد
حمود
مشاركات: 1363
اشترك في: الاثنين ديسمبر 17, 2007 1:57 pm

كيك بالفستق والجالكسي

مشاركة بواسطة حمود »

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذي طريقة حلى روعه ارجو ان تنال اعجابكم يلا نبدا.. !!


المقادير:

طريقة الكيك:
4 بيضات -
نصف كوب زيت-
كوب إلا ربع سكر-
نصف ملعقة صغيرة فانيليا-
ست حبات توست(مربعات) مطحون-
كوب فستق مطحون-
2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر-
طريقة خلطة الجلكسي:
2 شوكولاته جلكسي سادة -
فنجان ماء-
قشطة-
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو.


الطريقة:

نخلط البيض مع الفانيليا ونضيف الزيت والسكر ويخلط ثم نضع الفستق والتوست بالتدريج والبيكنغ بودر ويخلط وبعد ذلك ندهن القالب ونصب خليط الكيك طبعاًً راح تكون متماسة شوي وتدخل الفرن على درجة حراره 150 لمدة 20-25 دقيقة

طريقة خلطة الجلكسي: نقطع الجلكسي طبعاً ست قطع ويضع في حمام مائي (يعني قدر صغير به ماء ويغلي على الفرن وفوقة قدر اصغر وفيه الجلكسي مع فنجان ماء ويترك حتى يذوب ثم نضيف القشطة ونحركة وبعد ذلك نضيف بودرة الكاكاو وتصب هذه الخلطة على الكيكة وتدخل الثلاجة حتى يتماسك الجلكسي ثم تقطع ..

نصيحة جربوها ..
وايد لذيذة ..

ان شاء الله تنال اعجابكم ..
تحياتي ..
حيدرية بهواها
مشاركات: 525
اشترك في: الثلاثاء يناير 08, 2008 1:01 am

رد: كيك بالفستق والجالكسي

مشاركة بواسطة حيدرية بهواها »

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم


مادام فيهااا جالكسي أكيد حلوهـ ولذيذهـ

اخوي

حمود

متميز دائما"
شكرا" لكـ ولجهودكـ
حمود
مشاركات: 1363
اشترك في: الاثنين ديسمبر 17, 2007 1:57 pm

رد: كيك بالفستق والجالكسي

مشاركة بواسطة حمود »

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم



حيدرية



ابهجني تواصلكم معي



كل الشكر لكي


تحياتي
أضف رد جديد

العودة إلى ”منتدى مطبخ حواء“

الموجودون الآن

المتصفحون للمنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد