وصفة البطاطس محشوة باسمك (مغربية)

[بربغي]

http://www.gulfson.com/vb/f34/t96540/المقادير

1 كلغ من البطاطس المسلوقة

ملح حسب http://powerpoint.gulfson.comالذوق

نصف http://self.gulfson.comملعقة قهوة من الابزار

http://news.gulfson.comملعقتان حساء من الطحين

3 http://powerpoint.gulfson.comبيضات مخفوقة

الحشو



300 غ من سمك اللوط او سمك الميرلان او القيمرون مقطع الى اطراف صغيرة

نصف كاس شاي من http://redirect.gulfson.comالزيت

2 http://powerpoint.gulfson.comفصان من http://shapes.gulfson.comالثوم http://action.gulfson.comالمهروس

باقة من المقدونس المفروم

ملح حسب http://powerpoint.gulfson.comالذوق

نصف http://self.gulfson.comملعقة قهوة من الابزار

نصف http://self.gulfson.comملعقة قهوة من http://www.gulfson.com/vb/الكمون

http://self.gulfson.comملعقة قهوة من الفلفل الاحمر الحلو

http://news.gulfson.comملعقتان حساء من http://cinema4d.gulfson.comعصير الليمون http://shapes.gulfson.comالحامض



الطريقة

في http://self.gulfson.comمقلاة فوق النار http://services.gulfson.comتوضع http://redirect.gulfson.comالزيت و http://shapes.gulfson.comالثوم و المقدونس و يضاف سمك اللوط او الميرلان او http://services.gulfson.comالقمرون و الملح و الابزار و http://www.gulfson.com/vb/الكمون و الفلفل الاحمر الحلو و http://cinema4d.gulfson.comعصير الليمون http://shapes.gulfson.comالحامض و يترك الكل يتقلى حتى ينضج

في اناء تخلط البطاطس المعروكة بالملح و الابزار و الطحين و تعمل على http://cinema4d.gulfson.comشكل كويرات صغيرة الحجم على http://cinema4d.gulfson.comشكل مشمشة . تغبر اليدان بقليل من الطحين او تبلل بالماء و تؤخذ الكويرات http://brush.gulfson.comالواحدة تلو الاخرى و تعمل حفرة http://torrent.gulfson.com/gamesوسط كل واحدة و يوضع قليل من الحشو http://torrent.gulfson.com/gamesوسطها و تلف من جديد حتى يتغطى الحشو و هكذا الى نهاية الكويرات .

بعد ذلك تفند http://torrent.gulfson.com/gamesوسط الطحين و http://archive.gulfson.comتغمس في البيض المخفوق و فقلى في http://redirect.gulfson.comالزيت الغليان حتى يتذهب لونها و تقدم



بالهنا والعافية

تقبلوا خالص تحياتي