الدجاج الإيطالي

لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية
أضف رد جديد
بربغي
مشاركات: 4173
اشترك في: الخميس سبتمبر 28, 2006 3:20 am

الدجاج الإيطالي

مشاركة بواسطة بربغي »

http://www.gulfson.com/vb/f34/t96530/صورة

http://archive.gulfson.comالدجاج الإيطالي قطع دجاج
روما/ http://www.gulfson.com/vb/يعد لحم http://archive.gulfson.comالدجاج مصدر غني للزلال، وهو ما يحتاجه جسم الإنسان لأداء وظائفه، كما أنه يبني العضلات، العظام، الأعضاء الداخلية، http://pattern.gulfson.comالإنزيمات والهرمونات.
ويفضل تناول http://archive.gulfson.comالدجاج في http://services.gulfson.comمرحلة التطور عند الطفولة، وhttp://services.gulfson.comمرحلة المراهقة، كما يحتوي http://archive.gulfson.comالدجاج على العديد من الفيتامينات مثل ريبوفلابين، مركبات هامة http://www.gulfson.comلتبادل المواد في الجسم، http://powerpoint.gulfson.comولإنتاج الكربوهيدرات، الدهون، http://powerpoint.gulfson.comولإنتاج الطاقة، وتسهيل عملية التنفس في الخلايا وغيرها.
ويزيد من كرات http://redirect.gulfson.comالدم http://pattern.gulfson.comالحمراء، وفيتامين ب12، ويعمل على تقليل الدهن خاصة في منطقة البطن.
المقادير:
* http://www.gulfson.com/vb/دجاجة مقطعة ثمان http://redirect.gulfson.comقطع.
* بصلة متوسطة الحجم.
* حبيتين كبيرتين من الطماطم http://child.gulfson.comالمفرومة.
* واحد فلفل أخضر رومي.
* http://psd.gulfson.comكوب مشروم مقطع إلى http://shapes.gulfson.comشرائح.
* 2فلفل حار مقطع http://shapes.gulfson.comشرائح طولية.
* http://psd.gulfson.comكوب طحين متبل.
* ملح.
* ملعقة صغيرة مسحوق http://shapes.gulfson.comالبابريكا وكمون وكزبرة.
* ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون.
* http://search.gulfson.com1/4http://psd.gulfson.comكوب عصير ليمون.
* أربعة أكواب http://news.gulfson.comماء، أو ماء سلق http://archive.gulfson.comالدجاج.
* http://search.gulfson.com1/4http://psd.gulfson.comكوب زيت.
طريقة http://search.gulfson.comالتحضير:
* قومي بغسل قطع http://archive.gulfson.comالدجاج، ثم تجفف، وتتبل في الطحين.
* يسخن الزيت وتحمر قطع http://archive.gulfson.comالدجاج فيه.
* يرفع http://archive.gulfson.comالدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت.
* يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى http://services.gulfson.comيصفر لون البصل.
* يضاف الفلفل الحار والرومي، وتضاف الطماطم http://child.gulfson.comالمفرومة والبهارات.
* يذوب معجون الطماطم في الhttp://news.gulfson.comماء، أو ماء سلق http://archive.gulfson.comالدجاج، ثم يضاف على http://archive.gulfson.comالدجاج.
* يضاف الملح والليمون، مع تخفيف http://pattern.gulfson.comالنار.
* يغطى القدر، ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا.



المصدر: نسيجها



بالهنا والعافية

تقبلوا خالص تحياتي
أضف رد جديد

العودة إلى ”منتدى مطبخ حواء“

الموجودون الآن

المتصفحون للمنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد