http://images.google.com.bh/imgres?imgurl=http://rojizodesign.com/gallery/images/****ure_onion.jpg&imgrefurl=http://www.ph4world.com/forum/showthread.php%3Ft%3D1534&h=389&w=500&sz=84&hl=ar&start=2&sig2=zLm1N6qiXY9BYSFhidaP5A&um=1&usg=__j3Rk-sk9ITouoT4RPv1Nxa7ilrU=&tbnid=ms7hdopqXaOtcM:&tbnh=101&tbnw=130&ei=8CnMSPrFNYP80ATE8_WyDQ&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B5%25D9%2584%26um%3D1%26hl%3Dar%26lr%3D%26sa%3DN
نصح الأخصائيون بأن يكون البصل مما يتصدر دائما مائدة الطعام سواء كان نيئا أو مطبوخا،
ليس لمذاقه فقط ولكن لفوائده الصحية أيضا.
وقال أخصائيون إن البصل يحتوي على الفسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة بالإضافة
إلى المواد المدرة للبول والصفراء والمواد الملينة للبطن والمقوية للأعصاب والهرمونات المغذية
إلى جانب مفعوله القوي في إبادة جراثيم الجهاز الهضمي.
ويذكر هنا أن داود الأنطاكي قال عن البصل في تذكرته الطبية الشهيرة تذكرة داود إنه يفيد في
علاج سقوط الشعر إذا ما تم تدليك فروة الرأس بعصير البصل، كما يفيد كذلك في إزالة بقع ونمش
الوجه، عندما يسحق وينقع في الخل ثم يدعك به الوجه، وأكد الأخصائيون أن البصل له تأثيره
العلاجي عند الإصابة بنزلات البرد والرشح والسعال ووجع البطن إلى جانب أنه طارد للديدان، وهو مقوومنشط للجسم.
ونبه الأخصائيون إلى أن الإكثار من أكل البصل يسبب الوخم ويؤدي إلى النوم العميق، إلى جانب
الإحساس بالعطش، لذلك يفضل تناول البصل مطبوخا، إذ يفيد في السعال وخشونة الصدر،
وبالنسبه للمصابين بالبول السكري فينصح بأكلهم بصلة متوسطة الحجم يوميا لأنه يخفض كمية السكر
في دم المصابين به ويقلل عندهم جفاف الفم والشعور بالعطش الذي ينتابهم وبالتالي يقلل من شربهم السوائل.
ويعتبر البصل صيدلية شفاء لأمراض كثيرة فيحتوي على الماء والبروتين والدهن والرماد والكربوهيدرات
وفيتامين أ وفيتامين سي إلى جانب الأملاح المعدنية كالصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والفوسفور
نصيحة لا تقطعوا البصل عن طعامكم حفاظا على صحتكم ،،
تحياتي،،